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发布时间:2020-04-25 11:04:00 作者:一线养殖场
一些保质期即将到期的食品都会放入该专柜内,商家也会在每个食品包装外贴上“临近保质期”的贴条,以提醒市民若购买这些食品,需尽快食用。在熟食区和水果区











食疗药膳大米,又称“稻米”。大米历史1上***早的种稻人是长江下游的中国先民,早在7000年前,中国长江下游的原始居民已经完全掌握水稻的种植技术,并把稻米作为主要食粮。分为籼米、粳米、糯米三种。大米性平,味甘。具有补中养1胃、益精强志、聪耳明目、和五脏、通血脉、止烦、止渴、止1泻等作用。大米的营养十分丰富,是中国人民的主要食粮之一。以粳米为例,在每百克粳米中,含蛋白质(蛋白质食品)6.7克,脂肪0.9克,碳水化合物77.6克,粗纤维0.3克,钙(钙食品)7毫克,磷136毫克,铁(铁食品)2.3毫克,维生素B1 0.16毫克,维生素(维生素食品)B2 0.05毫克,烟酸1毫克以及蛋氨酸125毫克,缬氨酸394毫克,亮氨酸610毫克










长江中下游河姆渡文化在约七千年以后人类进入新石器时代,杵臼发明被应用,人类知道清理分离不益食的谷壳与米糠。而温度升高将使得速冻食物里的酶等化学反应加快,从而会导致速冻食品的产品品质发生改变,致使提前缩短了速冻食品的保质期。此后不久应该发现用水淘洗是一种更***的去杂清理工序,淘米工序的***去菌除氧化糠层及尘埃,人们仍在延用,杵臼制米装备直至二十世纪七十年代仍有使用。十九世纪未辊式米机被发明,碾米效率得以大幅度提高。二十世纪中期喷风米机问世,碾米效果得以较大的改善。
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